NYTÅRSOPHOLD

Et nytårsophold i Skagen på Brøndums Hotel er den ideelle afslutning på året og den bedste start på det ny.

Aftenen indledes med, at vi alle samles til champagne, snacks & østers til Kongens nytårstale.

Herefter serverer køkkenet en formidabel 5-retters nytårsmiddag, komponeret af vores køkkenchef. Til menuen er det muligt at tilkøbe vinmenu. Vinene er specielt udvalgt og komplimenterer menuen og de individuelle retter. OBS: Vinmenu skal forudbestilles.
Pris pr. person for vinmenu DKK 745,00

Afslut middagen med kaffe, the og hotellets egen kransekage inden vi i fællesskab hopper ind i det nye år.

Snacks og østers serveres til kongens nytårstale
Velkomstdrink:
NV Le Mesnil, Blanc de Blanc, Brut,
Champagne, Frankrig

Salade gourmande med skaldyr
Vinmenu: 2023 Grüner Veltliner “Klostersatz”, Pichler-Krutzler, Wachau, Østrig

Håndskåret tatar med persille og østers
Vinmenu: 2024 Chacra Nacha Rosé, Chacra, Patagonia, Argentina

Torsk med kål, dild og hummersauce
Vinmenu: 2023 Chablis 1. Cru Mont de Milieu, Domaine Charly Nicolle,
Chablis, Frankrig

Oksemørbrad med rødvinssauce, marv og kartoffel
Vinmenu: 2019 Crossbarn Cabernet Sauvignon, Paul Hobbs, Napa Valley, USA

Citron creme med crumble og iscreme
Vinmenu: 2022 Cuvée Spätlese, Weingut Kracher, Burgenland, Østrig

Kransekage & Kaffe

Efter en god nat på et af vores hyggelige værelser, serveres vores lækre morgenmad nytårsmorgen.

Pris pr. person fra 2.645,00 KR.
Der tages forbehold for prisændringer og
tillæg ved opgradering af værelser.


OBS: Ved booking af nytår på Brøndums Hotel opkræves der forudbetaling for middagen.

Afbestilling skal ske senest d. 30. november, hvorefter der vil påregnes et afbestillingsgebyr svarende til det fulde beløb.


Book opholdet ved direkte kontakt til bookingafdelingen
info@broendums-hotel.dk eller på +45 9844 1555